Jepang adalah negara dengan sejuta keindahan. Wajar saja jika Jepang menyandang nama tersebut, pasalnya ketika berlibur atau berkunjung ke Jepang, keindahan alam yang ada memang mampu menghipnotis siapa saja yang datang. Namun selain pemandangan alam yang indah, kuliner yang ada di Jepang juga tidak kalah menariknya untuk dicicipi.
Mulai dari Sushi, sashimi, ramen, tempura dan beragam jenis makanan lezat lainnya dapat kita coba. Untuk harganya juga cukup beragam. Namun apakah kalian sudah pernah mencicipi makanan unik yang ada di Jepang yang terbuat dari bahan mentah ? Jika belum, berikut ini rekomendasi makanan mentah yang wajib kalian cicipi saat berkunjung ke negeri sakura tersebut.
Makanan pertama adalah hati sapi mentah. Sebenarnya makanan ini sudah dilarang untuk dijual pada tahun 2012 silam. Pasalnya ada lima orang yang menderita penyakit E.Coli setelah mengkonsumsi makanan ini. Namun karena banyak yang senang dengan makanan ini, hati sapi mentah tetap dijual meski kedai yang menjual makanan ini sudah tidak seramai dulu.
Kedua adalah Habushu. Makanan ini merupakan anggur ular yang berasal dari Okinawa. Jika kalian berjalan di daerah Naha, kalian dapat melihat Habushu dijual disepanjang jalan. Minuman ini dijual dalam bentuk botolan transparan dengan ular didalamnya.
Ketiga adalah Suzumebachi. Bagi orang Jepang, mengkonsumsi Suzumebachi ( lebah pembunuh ) adalah hal yang wajar. Biasanya makanan ini disajikan bersama bir dingin ataupun sake dan dapat ditemui di berbagai kedai makan yang ada.